Sportkonyha Receptek VI. - Csokis zabpuding

Hozzávalók (1 adaghoz):

250 ml tej 
25 g zabpehely 
10 g kakaópor (cukormentes) 
1 evőkanál Forpro Carb Control Near Zero Calorie Canadian Maple Syrup
5 g Forpro Apple Crisps Jonathan 

Elkészítés:

1. A tejet egy lábasba öntjük, hozzászórjuk a zabpelyhet és a kakaóport. Felforraljuk, majd lassú tűzön, folyamatos keverés mellett krémesre főzzük. Lehúzzuk a tűzről, elkeverjük benne a juharszirupot, majd lefedjük, és pár percet állni hagyjuk (ekkor még sűrűsödni fog).
2. Átkeverjük a pudingot, egy tálkába kanalazzuk, és almachipsszel tálaljuk.

Tálalási javaslat:

Friss gyümölcsökkel vagy kókuszchipsszel is megszórhatjuk a pudingunkat. Tálalhatjuk melegen vagy behűtve is.

Tipp:

A tej felét vízre cserélhetjük. Tehéntej helyett növényi tejet, például mandula- vagy rizstejet is használhatunk a pudinghoz.

Elkészítési idő: 15 perc

Snack
Gluténmentes* (*garantáltan gluténmentes zabpehely és kakaópor esetén)
Tojásmentes
Vegetáriánus

Energia 293 kcal
Fehérje 13,8 g
Zsír 10,8 g
Szénhidrát 30,4 g
Rost 5,8 g